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五谷雜糧磨粉機中年婦女更青睞

來(lái)源：鐘友松發(fā)布時(shí)間：2015/3/25 18:24:25

點(diǎn)擊量：0

　　五谷通常是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類(lèi)，而習慣將米和面粉以外的糧食稱(chēng)作雜糧，所以五谷雜糧也泛指糧食作物。故通常認為，五谷是糧食作物的統稱(chēng)。

　　隨著(zhù)人類(lèi)社會(huì )的發(fā)展，各種人為添加改變了食物本身的味道，過(guò)度加工損傷了食物天然的營(yíng)養成分。因此，越來(lái)越多的人注重養生，而食補便成了最直接的方式，健康產(chǎn)品應運而生，五谷雜糧粉便是健康產(chǎn)品的一種。但是，五谷雜糧粉也需合理搭配，效果才能更佳。例如，睡眠不好可以搭配蓮子、山藥等;養血紅潤可以搭配阿膠、紅棗干等;健脾養胃可以搭配薏米、南瓜子、茨實(shí)等……

　　“賣(mài)五谷雜糧粉了誒!”一輛破舊的三輪車(chē)滿(mǎn)載黑米、小米、芝麻等五谷雜糧，一臺磨粉機……近日，記者發(fā)現一對年輕夫婦推著(zhù)三輪車(chē)在市區內叫賣(mài)五谷雜糧粉，并有著(zhù)不小的市場(chǎng)，前來(lái)購買(mǎi)的人很多。而在超市內也有“五谷雜糧粉”專(zhuān)柜，并且經(jīng)營(yíng)狀況不錯。

　　磨成的五谷雜糧粉營(yíng)養價(jià)值如何?為何五谷雜糧粉倍受市民青睞，記者進(jìn)行了調查。

　　現場(chǎng)：現磨現賣(mài) 價(jià)格便宜

　　在鷹潭公園門(mén)口，不少中老年婦女圍著(zhù)叫賣(mài)五谷雜糧粉的三輪車(chē)，邊挑邊議論，五谷雜糧磨粉機響個(gè)不停。

　　記者上前看到，三輪車(chē)上有十幾個(gè)小桶內分別裝滿(mǎn)了黑米、小米、大豆等谷類(lèi)食品。

　　“多少錢(qián)一斤?”記者問(wèn)到。

　　“15元一斤，車(chē)內的品種隨便挑，現磨現賣(mài);買(mǎi)回去之后，直接用開(kāi)水泡一會(huì )，就可以食用。”年輕夫婦答道。

　　不一會(huì )兒，記者看到，年輕夫婦就賣(mài)出去10多斤，有的買(mǎi)2斤，有的買(mǎi)3斤。“價(jià)格便宜多買(mǎi)點(diǎn)。”一顧客對記者說(shuō)道。

　　超市：種類(lèi)更多價(jià)格貴

　　隨即記者來(lái)到某大型超市，發(fā)現有現磨現賣(mài)五谷雜糧粉的專(zhuān)柜。但該專(zhuān)柜內既有包裝好了的五谷雜糧粉，也有待磨的五谷雜糧，與小攤販不同的是，五谷雜糧專(zhuān)柜里的品種更多，其中不乏許多名貴藥材，比如茯苓、核桃、銀杏等。

　　據工作人員介紹，超市里賣(mài)的五谷雜糧粉價(jià)格有高有低，貴的80多元一斤。比起小攤上賣(mài)的五谷雜糧粉，工作人員說(shuō)：“我們這里賣(mài)的品種更多，尤其是有許多名貴藥材，例如茯苓、杏仁、蓮子、核桃等;另外，我們這里也可以給不同的人群提供不同的搭配，營(yíng)養價(jià)值會(huì )更高，更有針對性。”

　　“我們這里也有15元一斤的，沒(méi)有那么多名貴藥材，但我覺(jué)得會(huì )比外面的要干凈點(diǎn)。是好是壞，顧客對比就能發(fā)現。”超市工作人員說(shuō)。

　　顧客群：中老年婦女更青睞

　　前來(lái)購買(mǎi)這些五谷雜糧粉的顧客，以女士為主，老中青各年齡層都有。“各個(gè)年齡都有養生需要，不過(guò)男顧客較少。”超市工作人員告訴記者。

　　據了解，由于各種谷類(lèi)食品就擺在顧客面前，真材實(shí)料看得見(jiàn)，且現磨現賣(mài)，是受顧客青睞的主要原因。

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