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五谷雜糧的健康新吃法

來(lái)源:旭朗機械 發(fā)布時(shí)間:2020/10/26 9:12:07 點(diǎn)擊量:0
 五谷雜糧的健康新吃法

五谷是最主要的食物,用來(lái)充養五臟之氣,猶如蓋高樓大廈的地基,是基礎。何為五谷?古代的“五谷”一詞,一般是指的是:粟、豆 、麻、麥、稻;同時(shí)五谷亦可為泛詞,泛指農作物或農產(chǎn)品。可延伸為含谷類(lèi)或以土生作物為原料的食品和飲品等。在五谷里面通常認為稻米、小麥屬細糧;粗雜糧是指除稻米、小麥以外的其他糧食,即前面提到的玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、薯類(lèi)等。粗雜糧的某些微量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些。這幾種微量元素對人體健康的價(jià)值是相當大的。粗雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類(lèi)黃酮的含量也比細糧豐富。

五谷雜糧多用來(lái)煮飯、煮粥,隨著(zhù)現代都市節奏的加快,人們在匆忙的工作中很難堅持每日淘、洗、煮。因此五谷雜糧現磨粉應運而生,低溫烘焙不僅可以保留谷物中對人體健康有益的營(yíng)養成分,而且口感更好,食用更方便。現磨不僅是一種執念,更是一種健康理念,一種生活格調。

這種吃法不耽誤時(shí)間、又能一次性吃夠十幾種食材,味道好營(yíng)養全,好吸收。購買(mǎi)時(shí)能在門(mén)店直觀(guān)地看到食材原始樣子,還能看到五谷雜糧從食材磨成粉的全過(guò)程。對于牙口不好的人,腸胃不好的人,吸收不好的人來(lái)說(shuō),這簡(jiǎn)直是福音啊~

五谷雜糧磨成粉被稱(chēng)為營(yíng)養粉,在被逐漸認可的同時(shí),市場(chǎng)也越來(lái)越大,這是屬于幾億人的快消產(chǎn)品,而且在國人生活水平不斷提高的大環(huán)境下,其消費用戶(hù)在不斷增加。對于大學(xué)生、白領(lǐng)、喜歡養生的朋友,這無(wú)疑是一個(gè)良好的創(chuàng )業(yè)商機。由此可見(jiàn),在五谷雜糧粉興起的全民食補時(shí)代,開(kāi)一個(gè)五谷雜糧磨粉店也是市場(chǎng)前景明朗。
 

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