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五谷雜糧養生粥，非常有營(yíng)養的做法

來(lái)源：旭朗機械發(fā)布時(shí)間：2018/1/10 9:09:42

點(diǎn)擊量：16

現在五谷雜糧作為養生界的寵兒，深受大家的喜愛(ài)，過(guò)去五谷雜糧因為難以加工，所以沒(méi)有得到普遍的推廣。如今有了五谷雜糧磨粉機，讓加工變得簡(jiǎn)單。如果你是一個(gè)養生愛(ài)好者，那一定要試試用五谷雜糧熬制的養生粥。

做法一

食品用料：

民間早就流傳有一種"五豆粥"，長(cháng)期食用可以養顏長(cháng)壽，而且還可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)改善排便，其原料配方有兩種版本：

其一：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆。

其二：紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，紫米。

具體步驟：

1、將紅豆，綠豆，黃豆，黑豆，蕓豆，蓮子，糙米，薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜。

2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類(lèi)一同放入電壓力鍋內，用40分鐘熬制。

3、如果使用其他鍋具，可根據情況自由調節時(shí)間，以煮爛煮粘為準。

4、可以根據自己的喜好調整原料的種類(lèi)和配比。

做法二

材料：黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。

作用：此粥促進(jìn)兒童生長(cháng)發(fā)育，增強身體抵抗力，對視力也有一定保護作用。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素，使兒童得到全方位的營(yíng)養保健，且色澤悅目，口感芳香。

做法三

材料：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。

作用：此粥清熱解毒，涼血，潤養肺經(jīng)，安神養膚，對乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據《本草綱目》記載：綠豆“厚腸胃，除吐逆，治痘毒，利腫脹”；薏仁“健脾益胃，補肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養顏駐容、輕身延年”。

據《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補虛損”。

木瓜，被喻為“百益果王”，平肝舒筋，和胃化濕，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳，可用于通乳及治療淋巴性白血病，補充營(yíng)養，提高抗病能力，抗痙攣。《海藥本草》記載：木瓜“斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。”

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