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辣椒的好處

來(lái)源：旭朗機械發(fā)布時(shí)間：2019/5/6 14:44:45

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全國各地都喜歡吃辣，因為辣味讓人吃起來(lái)有食欲。辣椒是美食界很受歡迎的一種香料。街邊小吃，湘菜，川菜，火鍋店，西餐廳等等。其實(shí)，辣椒并非我國特產(chǎn)，而是從明朝末年才傳入我國。總體來(lái)看，我國南方地區較喜歡吃辣。我國有好幾個(gè)省吃飯離不開(kāi)辣椒，這其中包括四川，貴州，湖南，江西，湖北等等。關(guān)于吃辣椒，民間向來(lái)有：湖南人怕不辣，四川人不怕辣，江西人辣不怕的說(shuō)法。

堅持“吃辣椒”，有以下幾個(gè)好處：

1.保護心臟。經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展。

2.促進(jìn)血液循環(huán)。辣椒有一定的藥性，因此能“除風(fēng)發(fā)汗，行痰，除濕。”用現代醫學(xué)解釋?zhuān)褪悄艽龠M(jìn)血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

3.暖胃驅寒。《食物本草》中說(shuō)，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀，可以適當吃些辣椒。

4.肌膚美容。辣椒能促進(jìn)體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺(jué)得吃辣會(huì )長(cháng)痘，其實(shí)并不是辣椒的問(wèn)題。只有本身就愛(ài)長(cháng)痘的體質(zhì)，吃完辣椒才會(huì )火上澆油。

5.降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

6.止痛散熱。辣椒性溫，能通過(guò)發(fā)汗降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發(fā)現，辣椒素能減少傳達痛感的神經(jīng)遞質(zhì)，使人對疼痛的感覺(jué)減弱。

7.開(kāi)胃消食。辣椒能促進(jìn)消化液分泌，增進(jìn)食欲。

像一些燒烤店，路邊攤都會(huì )選擇辣椒粉。辣椒粉是經(jīng)過(guò)水冷萬(wàn)能粉碎機粉碎的。辣椒曬干，直接放水冷萬(wàn)能粉碎機里粉碎即可。根據自己的實(shí)用情況購買(mǎi)辣椒或辣椒粉。

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